"...
Sono passati 50 anni da quando Alfonso De Rosa decise di traferirsi con la sua famiglia a Vicenza per realizzare un suo sogno, cosi', in Via Quadri allesti'
la prima pizzeria con forno a legna e mattoni refrattari, secondo la vera tradizione napoletana, novità assoluta all'epoca.
"... Oggi i figli e i nipoti continuano quella che poi è diventata una realtà, fare conoscere la
vera pizza napoletana in un'atmosfera piena di allegria, tradizione e modernità, dove sapori italiani e meditterranei si fondono con armonia in un menu' eclettico..."